Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi một nền ẩm thực vô cùng phong phú. Đặc biệt, mỗi món ăn tối Đà Nẵng đều mang đến một hương vị đặc trưng không thể nào quên. Hãy cùng Ghiền Đà Nẵng khám phá top 5 món ăn tối tại Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử khi đến thành phố biển này!
Mì Quảng – Món ăn tối Đà Nẵng nổi tiếng bốn phương
Mì Quảng là một trong những món ăn tối Đà Nẵng nổi tiếng nhất, mang đậm bản sắc của miền Trung. Món ăn này được làm từ sợi mì vàng, có độ dai vừa phải, được ăn kèm với nước dùng đậm đà, thường được hầm từ xương heo hoặc gà.
Các nguyên liệu đi kèm thường bao gồm thịt gà, tôm, ếch, hoặc thịt heo, giúp tăng thêm sự đa dạng cho món ăn. Đặc biệt, mì Quảng được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và đậu phộng rang, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị. Đây cũng là một trong những món ngon nổi tiếng Đà Nẵng mà bất cứ ai khi ghé thăm thành phố đều nên thử.
Địa chỉ quán mì Quảng ngon:
- Mì Quảng Bà Mua: Tại số 19 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, Hải Châu.
- Mì Quảng 1A: Tại số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu.
- Mì Quảng Bà Vị: Tại số số 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND/bát.
Bún chả cá – Món ăn tối đậm đà hương vị
Bún chả cá là một trong những món ăn tối Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua. Với sợi bún mềm mại, nước dùng thơm ngon từ xương cá, cùng với các nguyên liệu tươi sống như cá thu, cá ngừ, tôm, hoặc mực, bún chả cá Đà Nẵng mang đến một hương vị đậm đà và ngọt thanh.
Đặc biệt, khi ăn kèm với rau sống và các loại gia vị như chanh, ớt, hoặc mắm ruốc, món ăn này càng thêm phần hấp dẫn. Đây là một trong những món ăn đã làm nên tên tuổi của phong vị ẩm thực Đà Nẵng!
Địa chỉ các quán bún chả cá:
- Quán Bún chả cá Hờn: Tại số 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu.
- Quán Bún chả cá Bà Lữ: Tại số 319 Hùng Vương, Điện Biên Phủ.
- Quán Bún chả cá Bà Phiến: Nằm tại số 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu.
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VND/bát.
Cao Lầu – Thưởng thức món ăn tối Đà Nẵng độc đáo
Mặc dù là món ăn đặc sản của Hội An, nhưng cao lầu đã trở thành một món ăn tối Đà Nẵng cực kỳ phổ biến. Mì cao lầu có sợi mì dày, màu vàng óng, được ăn kèm với nước dùng đặc biệt, thịt xá xíu, tôm, và rau sống.
Món ăn này mang đến một hương vị khó quên nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, bánh tráng nướng và đậu phộng rang tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn cho món cao lầu.
Địa chỉ quán cao lầu ngon:
- Cao Lầu Lý: Tại số 267 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê.
- Cao Lầu Hoài Phố: Tại số 255 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu.
- Cao Lầu Mai Hắc Đế: Tại số 45/3 Mai Hắc Đế, quận Sơn Trà.
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VND/bát.
Món ăn vặt đường phố – Thỏa mãn cơn thèm ăn đêm
Các món ăn vặt đường phố, một phần không thể thiếu của ẩm thực Đà Nẵng, luôn sẵn sàng thỏa mãn cơn thèm ăn đêm của bạn. Từ ốc hút, nem chua rán, mít trộn đến các loại chè, sinh tố… đều là những lựa chọn hấp dẫn và giá cả phải chăng. Dạo quanh các con phố vào buổi tối, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quán ăn vặt ngon và đông khách.
Các món ăn vặt phổ biến:
- Ốc hút
- Nem chua rán
- Mít trộn
- Chè
- Sinh tố
- Bánh tráng trộn
Các món lẩu hấp dẫn – Lựa chọn tuyệt vời cho buổi tối
Các món lẩu, một lựa chọn hoàn hảo cho buổi tối, mang đến sự ấm áp và gắn kết cho mọi người. Đà Nẵng có rất nhiều loại lẩu hấp dẫn như lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu gà, lẩu riêu cua… Mỗi loại lẩu mang một hương vị riêng biệt, phù hợp với khẩu vị của từng thực khách. Không khí ấm cúng khi ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi đã trở thành một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Các loại lẩu phổ biến ở Đà Nẵng:
- Lẩu bò
- Lẩu hải sản
- Lẩu gà
- Lẩu riêu cua
- Lẩu thái
Địa chỉ quán lẩu ngon ở Đà nẵng:
- Quán Bé Mặn: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Lẩu nướng Nhóp Nhép: 45 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Phố Nướng Tokyo: 4 Phạm Văn Đồng, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 200.000 – 450.000/nồi
Các món ăn hải sản – Các món ăn tối không thể thiếu
Không thể không nhắc đến hải sản tươi sống khi nói về các món ăn tối Đà Nẵng. Hải sản tại Đà Nẵng rất phong phú, từ các loại cá, tôm, cua, mực, cho đến các loại ốc biển tươi sống, được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, hấp, xào sả ớt, rang me, hoặc nấu lẩu. Mỗi quán hải sản tại Đà Nẵng đều có phong cách chế biến riêng, nhưng tất cả đều giữ nguyên được sự tươi ngon, đậm đà của hải sản.
Địa chỉ các quán hải sản:
- Hải Sản Bà Thôi: Tại số 98, 100, 102 Lê Đình Dương, Hải Châu.
- Quán Lộng Gió: Nằm tại lô 5 – 6 – 7 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà.
- Cua Biển Quán: Nằm tại lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà.
Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VND/món
Kinh nghiệm ăn tối ở Đà Nẵng cho người mới
Việc ăn tối ở Đà Nẵng, một trải nghiệm thú vị, có thể trở nên dễ dàng hơn với những kinh nghiệm hữu ích sau đây. Đầu tiên, việc tìm hiểu và chọn lựa món ăn phù hợp với sở thích là yếu tố quan trọng, sau đó, việc tham khảo những đánh giá, review của những người đi trước sẽ giúp bạn lựa chọn những địa điểm ăn uống uy tín và chất lượng. Đừng ngần ngại hỏi người dân địa phương về những quán ăn ngon, vì họ luôn sẵn lòng chia sẻ những bí quyết ẩm thực tuyệt vời.
Lời khuyên hữu ích:
- Tìm hiểu và chọn món ăn phù hợp với sở thích và ngân sách.
- Tham khảo đánh giá, review của những người đi trước.
- Hỏi người dân địa phương về những quán ăn ngon.
- Đặt bàn trước nếu đi vào giờ cao điểm hoặc nhà hàng nổi tiếng.
- Chuẩn bị tiền mặt vì không phải nơi nào cũng chấp nhận thanh toán thẻ.
Đà Nẵng không chỉ nổi bật với vẻ đẹp tự nhiên mà còn là nơi hội tụ những món ăn tối phong phú. Mỗi món ăn tối Đà Nẵng đều mang một hương vị riêng biệt, làm say lòng thực khách và để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách. Hãy ghé thăm các địa chỉ quán ăn nổi tiếng để thưởng thức những món ăn tối tuyệt vời này. Ghiền Đà Nẵng chắc chắn chuyến đi của bạn sẽ thêm phần trọn vẹn!
FAQ
Câu 1: Món ăn tối nào ngon và nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng?
Mì Quảng, bún chả cá, hải sản tươi sống, bánh xèo, nem lụi là những món ăn tối ngon và nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng.
Câu 2: Ăn tối ở Đà Nẵng nên đi những đâu?
Chợ đêm Helio, các quán ăn đường phố quanh cầu Rồng, các nhà hàng view đẹp dọc sông Hàn là những địa điểm ăn tối hấp dẫn ở Đà Nẵng.
Câu 3: Giá cả các món ăn tối ở Đà Nẵng như thế nào?
Giá cả các món ăn tối ở Đà Nẵng khá đa dạng, từ các quán ăn vỉa hè bình dân đến các nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, nhìn chung giá cả khá hợp lý và phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Câu 4: Có những quán ăn tối nào view đẹp ở Đà Nẵng không?
Có rất nhiều quán ăn tối có view đẹp ở Đà Nẵng, đặc biệt là các nhà hàng dọc sông Hàn.
Câu 5: Ăn tối hải sản ở Đà Nẵng ở đâu ngon?
Hải Sản Bé Mặn, Hải Sản Bà Thôi, Hải Sản Năm Đảnh là những địa điểm ăn hải sản ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng.
>> Tham khảo thêm: