Những món chè ngon Đà Nẵng từ các loại chè thái thanh mát, chè xoa xoa hạt lựu đến chè chuối béo bùi, mỗi món chè là một câu chuyện ẩm thực thú vị, gợi nhớ những ngày hè đầy nắng. Hãy cùng Ghiền Đà Nẵng khám phá các món chè ngon này và tìm kiếm cho mình hương vị yêu thích nhất nhé!
Chè sầu Đà Nẵng – Món chè ngon Đà Nẵng được yêu thích nhất
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, chè sầu là món tráng miệng không thể bỏ qua. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy, thơm lừng của sầu riêng với đa dạng các loại topping như mít, hạt đác, thạch dẻo, trân châu dai và nước cốt dừa đậm đà.
Thương hiệu nổi tiếng nhất bán món chè ngon Đà Nẵng này là chè Liên. Rất nhiều thực khách gần xa đã đến đây thưởng thức và mua về làm quà mỗi khi đi du lịch Đà Nẵng về. Thậm chí chè Liên còn có rất nhiều khách hàng từ xa vẫn đặt giao chè thường xuyên vì quá “ghiền” hương vị chè Thái có một không hai này.
Từng thìa chè sầu mang đến cảm giác mát lạnh, vị ngọt thanh quyện cùng mùi thơm đặc trưng của sầu riêng khiến thực khách nhớ mãi không quên. Đây không chỉ là món ăn yêu thích của người dân địa phương mà còn là trải nghiệm ẩm thực thú vị cho mọi du khách khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này.
Chè khúc bạch Đà Nẵng
Chè khúc bạch đã trở thành món tráng miệng quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực. Dù xuất hiện ở khắp nơi, chè khúc bạch Đà Nẵng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng khiến thực khách khó lòng quên được.Từng miếng khúc bạch mềm mịn, thanh mát hòa quyện cùng nước đường ngọt dịu, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo cho vị giác.
Điểm nhấn của món chè ngon Đà Nẵng này còn nằm ở hương vị béo bùi của hạnh nhân rang giòn, kết hợp với long nhãn ngọt lịm và hạt chia dai dai. Những nguyên liệu này không chỉ làm phong phú hương vị mà còn mang lại cảm giác mới lạ, phù hợp cho mọi lứa tuổi khi thưởng thức.
Chè quê Đà Nẵng
Chè quê không chỉ là món chè ngon Đà Nẵng mà còn là ký ức tuổi thơ được tái hiện trong mỗi nồi chè đậu đen, đậu đỏ thơm lừng, ngọt lịm. Ở Đà Nẵng, chè quê giữ nguyên hương vị truyền thống với nước chè thanh mát kết hợp nước cốt dừa sánh đặc và chút dầu chuối thơm dịu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món chè này ở các gánh hàng rong hoặc trong các con hẻm nhỏ.
Đây không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác gần gũi như được trở về với những ngày xưa thân thuộc. Du khách đến Đà Nẵng sẽ tìm thấy trong mỗi bát chè quê một chút hoài niệm, một chút yêu thương.
Chè thập cẩm Đà Nẵng
Chè thập cẩm là món chè ngon Đà Nẵng hết sức dân dã nhưng chưa bao giờ mất đi sức hút với các tín đồ mê ngọt. Tại Đà Nẵng, chè thập cẩm trở nên đặc biệt hơn với cách bày biện bắt mắt từ những nồi topping phong phú như bánh trôi, đậu đen, đậu xanh, hạt lựu, hạt đác và thạch các loại.
Thực khách có thể tự do lựa chọn và mix theo sở thích cá nhân để tạo nên những ly chè mát lạnh đầy đặn, phù hợp với khẩu vị riêng. Dưới cái nắng miền Trung, một cốc chè thập cẩm thơm ngon, mát lạnh sẽ là món quà giải nhiệt không gì sánh bằng.
>> Xem thêm: Tổng hợp những món ăn ngon nhất Đà Nẵng
Chè hạt lựu Đà Nẵng
Chè hạt lựu là món chè ngon Đà Nẵng bình dị nhưng lại mang đến sự độc đáo riêng của ẩm thực Đà Nẵng. “Hạt lựu” ở đây không phải là trái cây mà là những viên thạch nhỏ làm từ bột năng, bao bọc bên trong nhân dừa trắng ngọt thơm, được tạo hình giống như hạt lựu.
Món chè này thường được mix thêm thạch sương sáo, thạch găng làm từ lá cây, cùng trân châu, nước cốt dừa béo ngậy. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tạo nên món chè thanh mát, mềm mại và thơm ngon, phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Chè chuối nướng Đà Nẵng
Chè chuối nướng cũng không thể nằm ngoài danh sách các món chè ngon Đà Nẵng. Món chè này tuy dân dã nhưng mang hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được của Đà Nẵng. Chuối được nướng thơm lừng, bên ngoài giòn nhẹ, bên trong dẻo ngọt, hòa quyện với nước cốt dừa sánh mịn và chút mè rang béo bùi.
Món chè này không chỉ được yêu thích vào mùa lạnh mà còn là lựa chọn tuyệt vời để khám phá nét ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng. Bạn hãy thử một lần để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa chuối, cốt dừa và hương vị đặc trưng của món chè này. Nếu bạn muốn thưởng thức chè chuối nướng ngon đúng điệu, hãy ghé thăm chợ Cồn, nơi có rất nhiều hàng quán bán món ngon chợ Cồn Đà Nẵng này.
Chè mè đen Đà Nẵng
Chè mè đen còn được gọi là “xí mà”. Đây là món chè ngon Đà Nẵng được chế biến dân dã nhưng lại mang đến hương vị rất đậm đà. Món chè này có màu đen đặc trưng, được nấu từ mè đen xay nhuyễn kết hợp với các nguyên liệu như bột sắn, đường và nước cốt dừa.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của mè đen. Món chè ngon Đà Nẵng này thường được phục vụ nóng nên rất thích hợp để thưởng thức vào buổi tối se lạnh. Đây là món chè không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích.
Chè hạt sen Đà Nẵng
Chè hạt sen là món chè ngon Đà Nẵng thanh mát, bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng tại Đà Nẵng. Hạt sen bùi bùi, mềm mịn, kết hợp với nước đường ngọt thanh tạo nên hương vị dịu nhẹ, dễ chịu.
Một số biến tấu phổ biến của món chè này bao gồm chè hạt sen long nhãn với hạt sen được nhồi vào trong quả nhãn lồng tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của nhãn và vị bùi của hạt sen. Món chè này thường được dùng lạnh, giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Ngoài ra, chè hạt sen còn được biết đến với công dụng an thần, giúp cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức khỏe.
Các món chè ngon Đà Nẵng không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn chứa đựng cả hương vị và văn hóa của vùng đất này. Từng ly chè thơm ngon, ngọt ngào là sự kết tinh từ nguyên liệu tươi ngon và tình yêu ẩm thực của người dân địa phương. Nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này thì bạn đừng quên cùng Ghiền Đà Nẵng dành thời gian thưởng thức các món chè đặc biệt này nhé.
>> Tham khảo thêm:
