Món ăn sáng ở Đà Nẵng luôn mang đến những hương vị đặc trưng đầy hấp dẫn, giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Từ mì Quảng, bún chả đến những món ăn truyền thống khác, mỗi lựa chọn đều gợi lên nét tinh túy của ẩm thực xứ Quảng. Cùng Ghiền Đà Nẵng lưu ngay các món ăn sáng ngon tuyệt tại Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua, giúp chuyến tham quan thêm phần thú vị và khó quên.
Bánh cuốn – Món ăn sáng ở Đà Nẵng cực ngon
Bánh cuốn Đà Nẵng là một món ăn sáng bình dị nhưng lại đầy cuốn hút. Một đĩa bánh cuốn nóng hổi, mềm mịn, dai dai kết hợp cùng hành phi giòn tan và miếng chả bò vàng ruộm tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đây là món ăn lý tưởng để khởi đầu ngày mới với cảm giác ấm áp và đầy đủ năng lượng.
Dù là ở những quán lề đường hay trong các khu chợ nhộn nhịp, bánh cuốn Đà Nẵng luôn dễ dàng chinh phục mọi thực khách nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa từng lớp bánh mềm mượt, hành phi thơm nức và nước mắm vừa vặn. Sự giản dị nhưng đậm đà này đã khiến biết bao du khách không thể quên được hương vị đặc trưng của món ăn sáng nổi tiếng này.
Địa chỉ quán bánh cuốn cực ngon Đà Nẵng:
- Bánh cuốn 203: 203 đường Bế Văn Đàn, Chính Gián, Thanh Khê, TP Đà Nẵng
- Quán Bánh cuốn nóng Lan: 415 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh cuốn Hải Huệ: 47A đường Ngô Gia Tự, Hải Châu 1, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Bánh cuốn Đất Võ: 17 Phan Đăng Lưu, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Bánh cuốn Tiến Hưng: 190 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND/bát.
Bún mắm nêm
Bún mắm nêm Đà Nẵng là một món ăn sáng đầy đặc trưng mà bất kỳ ai đến đây đều không thể bỏ qua. Hương vị mắm nêm đặc trưng hòa quyện với vị bùi béo của mít non, chút thơm ngon của rau sống và đậu phộng rang giòn giòn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.
Món bún này không chỉ đơn giản mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, tạo nên hương vị đậm đà, dễ nghiện. Dù không cầu kỳ nhưng bún mắm nêm lại dễ dàng chinh phục thực khách với những nét đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Đối với người dân Đà Nẵng, đây là món ăn sáng không thể thiếu để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.
Địa điểm ăn bún mắm nêm ngon tại Đà Nẵng:
- Bún mắm nêm Bà Vân: K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Bún mắm nêm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, TP Đà Nẵng
- Bún mắm nêm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Quán Bà Đông: Số 145 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Quán bà Tâm: số 9 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VND/ tô
Bánh canh ruộng
Bánh canh ruộng là món ăn sáng đặc sắc của Đà Nẵng, mang đậm nét ẩm thực miền Trung giản dị nhưng đầy hấp dẫn. Món ăn này nổi bật với nước lèo ngọt thanh, được ninh từ xương và thịt heo, mang đến vị đậm đà mà không hề ngấy.
Sợi bánh canh dày, mềm mịn hòa quyện với các loại topping như chả cá, thịt cua hay đôi ba quả trứng cút tạo nên hương vị đầy đủ và trọn vẹn. Bên cạnh đó, bánh canh ruộng còn là một trong những “món ăn ngon Đà Nẵng” được người dân địa phương lẫn du khách yêu thích. Dù không cầu kỳ, món ăn này luôn làm say lòng thực khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn phong vị Đà Nẵng ngay từ bữa sáng.
Địa chỉ quán bánh canh ruộng nổi tiếng:
- Địa chỉ 1: 20 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
- Địa chỉ 2: 222 Tố Hữu, Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
- Địa chỉ 3: K77A/09 Lê Độ, Chính Gián, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng
- Địa chỉ 4: K27/03 Ngũ Hành Sơn, Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VND/ tô.
Mì Quảng – Món ăn sáng cực ngon ở Đà Nẵng
Mì Quảng là một trong những món ăn sáng nổi tiếng và không thể thiếu khi nhắc đến Đà Nẵng. Món ăn này hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sợi mì dày, mềm mịn, được làm từ bột mì đặc biệt, kết hợp với nước dùng đậm đà nhưng lại không quá nặng. Thêm vào đó, tôm, thịt hoặc những nguyên liệu tươi ngon như ếch, gà, lươn… đều thấm đều gia vị, khiến cho tô mì Quảng càng thêm phần hấp dẫn.
Điểm nhấn của món ăn là rau sống tươi ngon, đậu phộng giòn rụm, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo trong từng muỗng ăn. Mì Quảng không chỉ là món ăn sáng dễ ăn, dễ no mà còn mang trong mình hương vị đặc trưng, đầy đủ chất dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày khám phá Đà Nẵng.
Địa điểm ăn mì quảng ngon Đà Nẵng:
- Quán Bà Vị: 166 đường Lê Đình Dương, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Mì Quảng Thi: Số 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu. TP Đà Nẵng
- Mì Quảng bà Mua: Số 19, 21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Quán bà Lữ: 32 đường Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VND/ tô
Xôi thập cẩm
Xôi Thập Cẩm là một trong những món ăn sáng đặc biệt của Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố này. Món xôi này có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, mang đến một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và vô cùng hấp dẫn. Hạt xôi dẻo, thơm, màu vàng óng được phủ lên trên là các topping đa dạng như thịt gà xé phay, lạp xưởng, trứng, hành phi, đậu phộng rang và rau sống.
Tất cả những thành phần này tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy mà không hề ngấy. Món ăn sáng ở Đà Nẵng này thường được ăn kèm với nước mắm thơm ngon, khiến cho mỗi muỗng xôi trở nên đậm đà và khó quên. Đây là món ăn sáng tiện lợi, nhanh chóng nhưng lại đầy đủ, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khởi đầu ngày mới một cách trọn vẹn và no đủ.
Địa điểm ăn xôi sáng ngon ở Đà Nẵng:
- Quán Bà Vui: 55 Lê Hồng Phong, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng.
- Quán xôi Phạm Văn Nghị: số 1 Phạm Văn Nghị, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng.
- Xôi gà Bà Bé: cổng số 7 sân vận động Chi Lăng, Ngô Gia Tự, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Xôi Mẹ Choux: 294 Nguyễn Hoàng, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Xôi Dì Hoà: 26 Lê Thánh Tôn, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/ phần
Cao lầu – Món ăn sáng Đà Nẵng độc đáo
Cao lầu là món ăn sáng ở Đà Nẵng ngon nức tiếng, mang đậm hương vị truyền thống xứ Quảng nhưng được biến tấu phù hợp với khẩu vị người dân nơi đây. Món ăn này nổi bật với sợi mì dày và dai, được làm từ bột gạo đặc biệt, ngâm với tro cây từ Cù Lao Chàm để tạo ra hương vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng.
Mì cao lầu không giống mì Quảng ở chỗ, sợi mì có độ cứng và dai hơn, kết hợp với thịt lợn thái lát mỏng, tươi ngon. Nước dùng của cao lầu có vị ngọt đậm đà, hơi quánh và béo ngậy, khiến món ăn trở nên đậm đà khó quên. Một bát cao lầu đầy đủ không chỉ làm no bụng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, là lựa chọn lý tưởng cho một bữa sáng đầy năng lượng khi khám phá Đà Nẵng.
Địa chỉ thưởng thức món cao lầu ở Đà Nẵng ngon:
- Quán Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
- Quán cao lầu Phước: K18 Nguyễn Duy Hiệu, An Hải Đông, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
- Cao lầu Nhung: K87/29 Nguyễn Văn Linh, TP Đà Nẵng
- Quán Anh Thịnh: 19 Loseby, An Hải Bắc, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/ tô
Chia sẻ kinh nghiệm ăn sáng ở Đà Nẵng bạn cần biết
Để có một bữa ăn sáng thật ngon miệng và tiết kiệm thời gian khi đến Đà Nẵng, bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm hữu ích. Đà Nẵng nổi tiếng với những món ăn sáng đặc trưng và hấp dẫn, nên lựa chọn đúng món sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng và hứng khởi. Dưới đây là một số kinh nghiệm ăn sáng ở Đà Nẵng:
- Chọn món ăn nhanh, tiện lợi: Nếu bạn có kế hoạch tham quan nhiều địa điểm, những món như mì quảng, bánh cuốn, xôi hoặc bánh mì là lựa chọn lý tưởng để ăn sáng nhanh chóng và no bụng.
- Tìm hiểu thông tin trước: Trước chuyến đi, bạn nên tham khảo các bài review hoặc blog du lịch để biết những quán ăn sáng ngon tại Đà Nẵng. Điều này giúp bạn dễ dàng chọn được món ăn phù hợp với sở thích.
- So sánh giá cả: Để tránh tình trạng bị “chặt chém”, bạn có thể tham khảo giá trước khi chọn quán. Hỏi người dân địa phương cũng là cách hay để biết thêm về mức giá hợp lý.
- Chọn món ăn phù hợp với ngân sách: Đà Nẵng có rất nhiều món ăn sáng từ bình dân đến cao cấp, vì vậy hãy cân nhắc ngân sách của bạn để chọn lựa món ăn phù hợp.
- Tham khảo ý kiến người dân địa phương: Hỏi người dân địa phương về những quán ăn sáng ngon và uy tín, họ sẽ chỉ cho bạn những địa điểm không thể bỏ qua.
- Chuẩn bị tiền mặt: Mặc dù các quán ăn lớn có thể chấp nhận thanh toán qua thẻ, nhưng vẫn có nhiều quán ăn sáng nhỏ chỉ nhận tiền mặt, vì vậy bạn nên chuẩn bị sẵn tiền mặt để tiện thanh toán.
Khám phá các món ăn sáng ở Đà Nẵng không chỉ giúp bạn khởi đầu ngày mới đầy năng lượng mà còn mở ra cơ hội thưởng thức những hương vị đặc trưng của vùng đất này. Hy vọng, những gợi ý trên của Ghiền Đà Nẵng sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch đáng nhớ và thưởng thức những món ngon độc đáo tại Đà Nẵng. Chúc bạn có một hành trình vui vẻ và tràn đầy trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!
>> Tham khảo thêm:
