02/02/2026

Bánh Phu Thê Đà Nẵng: Thức Quà Tình Yêu Son Sắt & Bí Quyết Chọn Mua Ngon Chuẩn Vị

02/02/2026

Món ngon Đà Nẵng

Bánh Khô Mè Bà Liễu: Thức Quà Đặc Sản Đà Nẵng Đánh Thức Ngũ Quan

02/02/2026

Món ngon Đà Nẵng

Bánh Thuận Hội An: Thức Quà Mộc Mạc Gói Trọn Tinh Hoa Phố Cổ

02/02/2026

Ghiền Đà Nẵng Danh mục Món ngon Đà Nẵng

Món ngon Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đặc sắc. Những món ngon Đà Nẵng đã trở thành điểm nhấn trong hành trình khám phá của biết bao người. Vậy, đâu là những món đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử? Hãy Ghiền Đà Nẵng cùng khám phá ngay nhé! Bánh tráng cuốn... Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đặc sắc. Những món ngon Đà Nẵng đã trở thành điểm nhấn trong hành trình khám phá của biết bao người. Vậy, đâu là những món đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử? Hãy Ghiền Đà Nẵng cùng khám phá ngay nhé!

Bánh tráng cuốn thịt heo - Món ăn ngon Đà Nẵng nên thử

Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích bởi sự đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như thịt heo, bánh tráng, rau sống và các loại củ quả, bạn đã có thể tạo nên những cuốn bánh tráng hấp dẫn. Tuy nhiên, điều làm nên linh hồn của món ăn này chính là phần nước chấm mắm nêm đậm đà, được pha chế khéo léo để phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách. Điểm đặc biệt của bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là phần thịt ba chỉ luộc hai đầu da, vừa mềm mại vừa mọng nước, mang lại cảm giác béo ngậy nhưng không ngán. Khi kết hợp với rau sống tươi ngon và bánh tráng dai mềm, món ăn mang đến sự hài hòa tuyệt đối giữa vị ngọt, bùi, và thanh mát. Đây là lựa chọn lý tưởng để khám phá ẩm thực Đà Nẵng trong sự mộc mạc mà đầy quyến rũ. Bạn có thể ghé các địa điểm:

Ẩm thực Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Đặc sản bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Quán Đại Lộc: 97 Trưng Nữ Vương, TP Đà Nẵng

Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Q. Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 50.000 - 165.000 VNĐ/ phần

Bánh cuốn - món ngon Đà Nẵng hấp dẫn mọi thực khách

Bánh cuốn là một trong những món ăn ngon Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này. Món ăn gây ấn tượng bởi lớp bánh mềm mịn, trắng trong, được cuốn khéo léo cùng nhân thịt băm, mộc nhĩ đậm đà. Khi ăn, bánh cuốn được rưới thêm nước mắm chua ngọt pha vừa vặn, kèm theo hành phi giòn rụm và miếng chả bò thơm lừng, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo của hương vị. Dù chỉ là một món ăn bình dị, bánh cuốn Đà Nẵng lại có sức hút khó cưỡng, đặc biệt vào những buổi sáng se lạnh. Từ những quán nhỏ ven đường đến các khu chợ đông đúc, hương thơm của bánh cuốn luôn níu chân thực khách, để rồi mỗi người khi rời xa vẫn mãi nhớ về hương vị thân thuộc này. Địa chỉ quán bánh cuốn cực ngon Đà Nẵng:

Bánh cuốn Đất Võ: 17 Phan Đăng Lưu, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, TP Đà Nẵng

Bánh cuốn Tiến Hưng: 190 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, TP Đà Nẵng

Bánh cuốn 203: 203 đường Bế Văn Đàn, Chính Gián, Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Quán Bánh cuốn nóng Lan: 415 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Bánh cuốn Hải Huệ: 47A đường Ngô Gia Tự, Hải Châu 1, Hải Châu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VND/đĩa.

Gỏi cá Nam Ô - Đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng vùng biển

Gỏi cá Nam Ô là một trong những món ngon Đà Nẵng mang đậm hương vị vùng biển miền Trung. Xuất phát từ làng chài Nam Ô, món ăn này là sự kết hợp độc đáo giữa cá tươi sống được chế biến tinh tế và nước chấm mè đậu phộng beo béo, ăn kèm rau sống xanh tươi. Đây không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, giúp thực khách cảm nhận được cái hồn của vùng đất Đà Nẵng. Món gỏi cá Nam Ô có hai loại là: gỏi khô và gỏi ướt. Gỏi khô được trộn cùng thính, mè rang, đậu phộng giã nhỏ và bánh tráng nướng, tạo nên hương vị bùi béo, giòn tan. Trong khi đó, gỏi ướt lại mang đến sự đậm đà nhờ phần cá được ngâm trong nước mắm pha chế với gừng, riềng, tỏi, và ớt băm nhuyễn. Mỗi loại đều mang một nét hấp dẫn riêng, khiến bất kỳ ai đã thử một lần cũng không thể quên được. Đặc sản này được ví như “sashimi” của Việt Nam nhưng đậm chất mộc mạc, dân dã. Một lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng nguyên liệu, sự hài hòa trong từng hương vị mà chỉ có vùng biển Đà Nẵng mới có thể mang lại. Gợi ý địa điểm thưởng thức gỏi cá Nam Ô ở Đà Nẵng:

Quán Gỏi Nam Ô: Số 972 đường Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Gỏi cá Đông Đông: 928 Nguyễn Lương Bằng, Q. Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Gỏi cá Vinh: 960 Nguyễn Lương Bằng, Q. Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 40.000 - 100.000 VND/ suất

Bún chả cá - Món ngon Đà Nẵng với sự khác biệt tinh tế

Bún chả cá là một trong những món ăn nổi tiếng Đà Nẵng mang đậm hương vị biển cả, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng khó lòng quên được. Điểm nhấn của món ăn này chính là nước dùng ngọt thanh, được ninh từ xương cá biển tươi, kết hợp cùng chả cá được làm thủ công từ những con cá tươi rói mới cập bờ. Chả cá dai dai, thơm lừng, vừa chiên vừa hấp, mang lại cảm giác trọn vẹn của hương vị biển. Phần nước lèo trong veo, dậy mùi đặc trưng, khi ăn kèm với rau sống tươi mát và bún trắng mềm, tạo nên sự hòa quyện khó cưỡng. Với sự kết hợp hoàn hảo này, bún chả cá trở thành một trong những món ăn sáng ngon ở Đà Nẵng được nhiều người lựa chọn để bắt đầu ngày mới. Bún chả cá Đà Nẵng không chỉ là một món ăn mà còn là nét chấm phá đầy tinh tế trong ẩm thực của thành phố biển, đủ để làm say lòng du khách gần xa. Địa chỉ ăn món bún chả cá ở Đà Nẵng ngon:

Quán bún chả cá bà Lữ: 319 Hùng Vương, TP Đà Nẵng

Quán Ông Tạ: 113 Nguyễn Chí Thanh, TP Đà Nẵng

Quán bà Toải: 104 Trần Cao Vân, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 - 45.000 VND/ tô

Mít trộn - Món ăn vặt Đà Nẵng ai cũng phải thử lần

Mít trộn là một trong những món ngon Đà Nẵng mang đậm phong vị dân dã của miền Trung, làm say lòng biết bao thực khách. Món ăn vặt Đà Nẵng này được chế biến từ mít non luộc chín, xé sợi mảnh, sau đó trộn đều cùng da heo, thịt ba chỉ thái lát mỏng và nước mắm pha đậm đà. Sự hòa quyện của rau răm, húng quế, đậu phộng rang và hành phi giòn tan tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Điểm nhấn của mít trộn Đà Nẵng không chỉ nằm ở sự tươi ngon của nguyên liệu mà còn ở cách phối trộn khéo léo, mang lại độ ngọt nhẹ từ mít, chút béo bùi từ thịt và đậu phộng, cùng độ giòn rụm của bánh đa nướng ăn kèm. Đây là món ăn vặt giản dị nhưng đầy hấp dẫn, đủ để khiến bạn nhớ mãi mỗi khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng. Địa điểm ăn mít trộn ngon ở Đà Nẵng:

Mít trộn dì Lan: 362 Hoàng Diệu, TP Đà Nẵng

Quán Bà Già: 47/25 Lý Thái Tổ, Q. Hải Châu,TP Đà Nẵng

Quán dì Anh: 34 Phạm Văn Nghị, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 12.000 - 40.000 VND/ dĩa

Các loại bánh bèo - nậm- lọc

Trên hành trình khám phá món ăn ngon Đà Nẵng, các loại bánh dân gian như bánh bèo, bánh nậm và bánh bột lọc luôn để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách. Những chiếc bánh nhỏ xinh mang hương vị truyền thống này không chỉ thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến mà còn chứa đựng cả tinh thần ẩm thực đậm chất miền Trung. Bánh bèo mềm mịn, ăn kèm tôm chấy, hành phi và chút mỡ hành, tạo nên sự hài hòa trong từng miếng. Bánh nậm được gói khéo léo trong lá dong, mang phần nhân tôm băm, thịt ba chỉ thấm đẫm gia vị, khi chấm với nước mắm pha ngọt lại càng thêm tròn vị. Còn bánh bột lọc với lớp vỏ trong dai dai bọc lấy phần nhân tôm thịt thơm ngon, là món ăn vặt khó lòng bỏ qua. Đây chính là những hương vị mộc mạc nhưng đầy cuốn hút của ẩm thực Đà Nẵng. Địa điểm cho bạn tham khảo:

Bánh lọc Thủy: 12 Thạch Lam, TP Đà Nẵng

Quán bà Bé: 100 đường Hoàng Văn Thụ, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, TP Đà Nẵng

Quán Bi: 74 Trưng Nữ Vương, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: Từ 10.000 - 50.000 VNĐ/đĩa

Bún mắm nêm - Món ăn mang hương vị đậm đà

Bún mắm nêm Đà Nẵng là một trong những món ngon Đà Nẵng mang hương vị đậm chất miền Trung, khiến ai thưởng thức cũng khó lòng quên được. Đặc trưng của món ăn này nằm ở phần mắm nêm đậm đà được pha chế khéo léo, hòa quyện với bún tươi, mít non bùi béo, thịt heo luộc thơm mềm, và rau sống tươi ngon. Điểm nhấn không thể bỏ qua chính là đậu phộng rang giòn rụm, hành phi thơm lừng và chút cay nhẹ của ớt, tất cả cùng tạo nên một tổng thể hài hòa, hấp dẫn. Mặc dù, nguyên liệu không cầu kỳ nhưng bún mắm nêm lại mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, giúp thực khách cảm nhận rõ nét hương vị quê nhà trong từng miếng ăn. Đây không chỉ là một món ăn sáng mà còn là niềm tự hào của ẩm thực Đà Nẵng. Địa điểm ăn bún mắm nêm ngon tại Đà Nẵng:

Bún mắm nêm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP Đà Nẵng
Quán Bà Đông: Số 145 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Bún mắm nêm Bà Vân: K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, TP Đà Nẵng
Bún mắm nêm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Quán bà Tâm: số 9 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 - 35.000 VND/ tô

Bánh xèo, nem lụi

Bánh xèo và nem lụi là hai món ngon Đà Nẵng làm say lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo. Dù không phải "đặc sản gốc" của thành phố nhưng khi qua bàn tay tài hoa của người Đà Nẵng, cả hai món ăn này lại mang một dấu ấn rất riêng. Bánh xèo Đà Nẵng nhỏ gọn, vỏ dày hơn bánh xèo miền Nam, giòn tan và thơm béo nhờ nước cốt dừa. Nhân bánh đầy đặn với tôm tươi, thịt heo, giá đỗ và hành lá, tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt, bùi và béo. Đi kèm bánh xèo là phần rau sống tươi mát và bánh tráng mỏng để cuốn, chấm cùng nước mắm chua ngọt pha chuẩn vị. Trong khi đó, món nem lụi với thịt heo xay nhuyễn quấn quanh que tre rồi nướng vàng thơm, cũng không kém phần hấp dẫn. Thực khách có thể cảm nhận sự mềm mịn của thịt hòa quyện cùng mùi khói nướng đặc trưng. Khi cuốn nem lụi với rau sống, chuối xanh, khế chua, và bánh tráng, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc sắc, đặc biệt khi chấm cùng mắm nêm đậm đà. Địa chỉ bạn có thể thử:

Bánh xèo Bà Dưỡng: số K280/23 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Quán bánh xèo tôm nhảy cô Ba: số 284 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Đông, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Quán bé Uyên: số 103 Lê Thanh Nghị, Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Bánh xèo cô Mười: số 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Bắc Mỹ Phú, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng

Mức giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/cái

Bún bò - món ngon Đà Nẵng khá bình dân

Bún bò Đà Nẵng là phiên bản độc đáo của món bún bò Huế nổi tiếng, với một chút khác biệt làm say lòng thực khách. Nước dùng ở Đà Nẵng đậm đà, được nấu với sa tế tạo nên một vị cay nồng đặc trưng, hòa quyện với hương vị thơm ngon của thịt tái và bắp bò. Sợi bún nhỏ, mềm mại, khi kết hợp cùng nước dùng nóng hổi và các gia vị đặc trưng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai yêu thích sự đậm đà, cay nóng. Địa điểm gợi ý:

Bún bò O Ngọc: 48/2 đường 2 tháng 9, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Quán O Lành: 145 Hà Huy Tập, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Bún bò Na: 63 Lê Quang Đạo, TP Đà Nẵng
Quán bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 - 50.000 VND/ tô

Bánh canh ruộng - món ngon nức tiếng Đà thành

Bánh canh ruộng Đà Nẵng là một món ăn giản dị nhưng đầy cuốn hút mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của thành phố biển. Nước lèo của món bánh canh này được ninh từ xương và thịt heo, cho vị ngọt thanh, đậm đà. Sợi bánh canh dày, dai mềm, hòa quyện với những topping phong phú như chả cá, cua, hoặc trứng cút, tùy theo sở thích của mỗi người. Dù là món ăn dân dã, bánh canh ruộng vẫn là một đặc sản không thể thiếu trong danh sách ẩm thực Đà Nẵng, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi. Địa chỉ quán bánh canh ruộng nổi tiếng:

Địa chỉ 1: 20 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Địa chỉ 2: K77A/09 Lê Độ, Chính Gián, Q. Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Địa chỉ 3: 222 Tố Hữu, Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
Địa chỉ 4: K27/03 Ngũ Hành Sơn, Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
Địa chỉ 5: 84 Bùi Dương Lịch, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 - 40.000 VND/ tô.

Mì Quảng - Món ăn cực ngon ở Đà Nẵng

Mì Quảng là món ăn ngon nổi tiếng ở Đà nẵng mà bạn không thể không thử khi đến đây. Với sợi mì làm từ bột gạo, to và dai, mì Quảng mang đến một hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món ăn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu như thịt heo, gà, tôm hay chả lụa, cùng với bánh tráng giòn và rau sống tươi ngon. Nước dùng mì Quảng không quá nhiều nhưng lại vừa đủ để làm nổi bật hương vị của các nguyên liệu. Đặc biệt, món mì Quảng Đà Nẵng luôn có hương vị đặc trưng, béo ngậy và thơm ngon, khiến thực khách khó lòng quên được. Địa điểm ăn mì quảng ngon Đà Nẵng:

Quán Bà Vị: 166 đường Lê Đình Dương, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Mì Quảng Thi: Số 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu. TP Đà Nẵng
Quán bà Ánh: 45 Phạm Văn Nghị, TP Đà Nẵng
Quán bà Mua: Số 19, 21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Mì quảng Phú Chiêm: 63 Phạm Văn Nghị, TP Đà Nẵng
Quán bà Lữ: 32 đường Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000 - 50.000 VND/ tô

Phá lấu - Món ngon Đà Nẵng ai cũng phải tấm tắc khen

Phá lấu là một món ăn độc đáo, có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đà Nẵng. Món ăn này được chế biến từ các bộ phận như bao tử, lưỡi, tai, ruột… của heo, bò, vịt… tất cả được nấu mềm nhừ trong nước dùng đậm đà, thơm lừng. Món ăn thường được ăn kèm với bánh mì, cơm hay cháo, mỗi cách kết hợp đều mang lại một hương vị đặc trưng rất riêng. Đây cũng là một trong những món ăn tối ngon ở Đà Nẵng, lý tưởng cho bữa tối đầy hấp dẫn sau một ngày khám phá thành phố. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tươi ngon và nước dùng gia vị phong phú tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn, chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất. Địa chỉ quán phá lấu ngon ở Đà Nẵng mà bạn nên ghé:

Quán phá lấu Thủy: 57 Nguyễn Huy Tưởng, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Quán phá lấu Sinh: 282 Trưng Nữ Vương, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Quán Phá Lấu Sài Gòn 1976: 16 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Quán phá lấu Già Lang: Lô 26 Phan Thành Tài, Bình Thuận, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng

Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/phần Lưu ý: Để có thể thưởng thức trọn vẹn các món ăn ngon tại Đà Nẵng cho chuyến du lịch trọn vẹn thì mọi người nên xem xét:

Nên tham khảo các bài đánh giá, blog du lịch để tìm hiểu về những quán ăn ngon, giúp bạn dễ dàng chọn lựa những món ăn phù hợp với sở thích.
Trước khi vào quán, bạn nên hỏi giá để tránh bị "hét giá" hoặc tìm hiểu mức giá qua internet để lựa chọn đúng nơi phù hợp với ngân sách.
Đà Nẵng có rất nhiều món ăn ngon từ bình dân đến cao cấp, vì vậy hãy chọn món sao cho phù hợp với túi tiền của mình.
Nên hỏi người dân Đà Nẵng về địa chỉ quán ăn ngon, họ sẽ luôn chỉ cho bạn những quán ăn ngon, an toàn và đáng thử.
Mặc dù, nhiều quán ăn hiện nay đã chấp nhận thanh toán qua thẻ nhưng vẫn có không ít quán nhỏ chỉ nhận tiền mặt, vì vậy bạn hãy chuẩn bị sẵn tiền mặt khi đi ăn.
Một số quán ăn nổi tiếng có thể rất đông vào giờ cao điểm, bạn nên đi sớm hoặc tránh giờ ăn trưa và tối để có chỗ ngồi thoải mái và thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn.
Lựa chọn quán ăn sạch sẽ, có vệ sinh tốt, tránh những nơi có quá đông khách mà không đảm bảo chất lượng vệ sinh để đảm bảo trải nghiệm ẩm thực an toàn.

23/12/2024

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn, đặc biệt...

Xem thêm